ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ! Κινδύνεψε να πεθάνει από κατανάλωση λαχανικών

Σχεδόν σε κωματώδη κατάσταση μεταφέρθηκε στο Ιατρικό Κέντρο Langone του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης μία 88χρονη. Η διάγνωση ήταν

μυξοίδημα, κατάσταση απειλητική για τη ζωή που προκαλείται από τον ακραίο υποθυρεοειδισμό αν και δεν υπήρχε ιστορικό θυρεοειδοπάθειας.

Τι είχε συμβεί; Η 88χρονη το τελευταίο διάστημα κατανάλωνε μεγάλες ποσότητες ωμού κινέζικου λάχανου (bok choy), σχεδόν ένα κιλό την ημέρα με στόχο να μπορέσει να ρυθμίσει τον διαβήτη της. Όμως το κινέζικο λάχανο (το οποίο περιέχει μια ομάδα ουσιών που λέγονται γλυκοσινολάτες, οι οποίες σε πειράματα με ζώα διαπιστώθηκε ότι αναστέλλουν τη θυρεοειδική λειτουργία) κατέστειλε τον θυρεοειδή της, σύμφωνα με τους γιατρούς που περιέγραψαν την περίπτωσή της στην «Ιατρική Επιθεώρηση της Νέας Αγγλίας» (ΝΕJΜ).

from ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ - toxwni.gr http://ift.tt/1vBH8dd

via IFTTT