Μπρουσκέτες με καπνιστό σολομό για απολαυστικές βραδιές στο σπίτι.
Υλικά συνταγής
- 1 μπαγκέτα ή ένα καρβελάκι ολικής άλεσης
- 200γρ. σολομός καπνιστός
- 8-10 κ.σ. τυρί κρέμα
- 1 κ.γ. κάπαρη ψιλοκομμένη ή λιωμένη
- ½ λεμόνι (ο χυμός και το ξύσμα του)
- αλάτι
- λευκό πιπέρι
Διαδικασία συνταγής
Κόβουμε το ψωμί σε λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, την κάπαρη, το αλάτι και το πιπέρι. Αλείφουμε με το μείγμα το ψωμί και από πάνω βάζουμε μικρά κομμάτια σολομό καπνιστό.
Σερβίρουμε αμέσως.
cooklos
from ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ - toxwni.gr http://ift.tt/2amZk4j
via IFTTT
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου